旬の食材を鮮やかに活かす料理『旬彩』

旬の食材を鮮やかに活かす料理『旬彩』

提携の結婚式場CIER ET MER & I STYLE(シェル エ メール&アイ スタイル)

旬の食材を活かした色鮮やかな料理

『Syunsai French Cuisine -旬彩-』 シェルエメール&アイスタイルの婚礼料理は、旬の食材をできる限り取り入れ、色鮮やかにテーブルを彩る至極のキュイジーヌ。シェルエメール料理ソースと素材・プレートとの色調を考えて丁寧に盛り付けられた、見た目にも身体にも優しい上質な一皿です。

シェルエメール 料理シーサイドリゾートにふさわしいようプロデュースされたシェルエメール&アイスタイルのコースメニュー。地元産を中心に産地を選んだ季節の魚介と旬野菜が調和する絶品!

シェルエメール 料理そのとき一番おいしい産地から取り入れるグランシェフこだわりの国産牛。素材選びから思いを込めて、大切な一日のために1品1品丁寧に用意される料理を楽しんで。

出来立ての美味しさをオープンキッチンから

香川県宇多津町の結婚式場 シェルエメール&アイスタイルのオープンキッチン『I STYLE(アイスタイル)』のオープンキッチンでは、シェフたちが料理を仕上げるパフォーマンスと出来立ての美味しい香りを楽しむことができます。仕上がってゲストに届くまでの時間は30秒以内。美味しい料理を一番美味しい瞬間に堪能できる最高のおもてなし。

新鮮な食材にこだわった和食は

シェルエメール料理フレンチメニューはもちろん、和食も充実。幅広い年齢層やゲストの好みに合わせて、多彩なおもてなし料理が用意されています。シェルエメール 寿司寿司ビュッフェはシェルエメール&アイスタイルの人気演出。見た目にも鮮やかで、新鮮さにこだわった素材で丁寧に握られるお鮨はゲストに大好評!

思わず写真を撮りたくなるデザートプレート

思わず写真に撮りたくなるような見た目にも可愛らしいデザートは、ゲストの心をギュッとつかんでくれるはず。シェルエメール デザートビュッフェ色とりどりのデザートブッフェをガーデンで楽しむおもてなしは、女性やお子様はもちろん、男性にも人気。新郎新婦とゲストが近い距離で楽しめる時間になり、ぜひ取り入れたい演出です。

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